I fratelli Tommaso, Marcello e Massimo, insieme
al papà Giovanni, sono
lieti di darvi il benventuto nella loro azienda agricola.
L'Azienda
Agricola Molino Giovanni, da tre generazioni, alleva nelle
stalle di
Pralormo, paese della provincia di Torino che sorge a pochi chilometri
da Alba e dalle sue colline patrimonio dell'Unesco, razze bovine da
carne, in particolare la Garonnese - Blonde d'Aquitaine e la
Piemontese.
In oltre cinquant'anni, di padre in figlio, l'Azienda Agricola Molino
Giovanni ha sviluppato la propria attività di allevamento con lo
sguardo sempre rivolto al rispetto della terra e degli animali, con la
consapevolezza che solo attraverso il benessere dell'ambiente e di chi
in questo ambiente vive si possa raggiungere la piena qualità e
sicurezza alimentare.
L'Azienda
Agricola Molino Giovanni è socia di Asprocarne
Piemonte, un’Organizzazione di produttori di carni
bovine costituita nel 1985 e riconosciuta dalla Regione Piemonte nel
1986, nata con lo scopo di qualificare,
promuovere,
commercializzare e valorizzare le carni bovine prodotte
dai soci. Asprocarne Piemonte svolge diverse attività lungo
tutta
la filiera,
dall’assistenza tecnica negli allevamenti alla gestione della
tracciabilità, dalla promozione delle carni alla ricerca in
collaborazione con università e enti di ricerca per dare più
trasparenza al settore dell’allevamento
e della produzione di carne bovina e per rafforzare il rapporto di
fiducia con i consumatori.
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